Ученые выяснили, как грибы влияют на настроение

Ученые выяснили, как грибы влияют на настроение



Ученые выяснили, как грибы влияют на настроение


Ученые из США выяснили, как регулярное употребление в пищу грибов сказывается на психологическом здоровье человека.

В исследовании, длившемся более 10 лет, было задействовано 24 000 человек. Около 6% из них страдали депрессией. Оказалось, что потребление в пищу грибов положительно сказывалось на психологическом здоровье добровольцев.

Как оказалось, причиной такого эффекта выступает эрготионеин — антиоксидант, защищающий ткани и клетки человеческого организма от повреждения и снижающий воздействие окислительного стресса.

Кроме того, ученые отметили, что этот продукт также способствует снижению вероятности развития онкологии.


https://www.medikforum.ru

Добавил gorizont


в категорию Разное

Добавить комментарий





https://www.med2.ru/story.php?id=122868

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *